Découvrez le
Floc de Gascogne
et la Blanche d'Armagnac
Le Floc de Gascogne
Le Floc de Gascogne, résulte du mariage de jus de raisin frais et d’armagnac. Hérité d’une recette du XVIème siècle, il est reconnu depuis seulement 1990 Appellation d’Origine Contrôlée. Le Floc du Château de Millet -Francis Dèche est l’un des pionniers de l’aventure du Floc de Gascogne – est depuis ses débuts fréquemment récompensé : CGA, Guide Hachette, etc. Compagnon idéal des tables gourmandes, il constitue un apéritif naturel, d’une fraîcheur et d’un fruité uniques qu’il exprime au mieux dans ses premières années.
La blanche d'Armagnac
Juste sorti de l’alambic, eau-de-vie pure et incolore, vierge de bois. A la fois très puissante et d’une grande finesse elle vous surprendra par sa complexité et son originale personnalité : notes fruitées (prune, melon confit) et de fleur de vigne. Ce produit rare est le compagnon incontournable de la gastronomie gasconne. Blanche peut être servie gelée avec du saumon fumé, en trou gascon, ou bien nature à l’apéritif, ou encore en long drink particulièrement avec du citron vert.
